お客様の声:新宿エリアベトナム料理のバインセオ、No.1 d(・∀・`*)

 新宿エリアのバインセオ、No.1 d(・∀・`*)

区役所通りを歌舞伎町方面へ歩いていくと、左手にあるベトナム料理屋さん。
パセラや、みた葉を越えて、少し行った辺りかな(道路隔てた向かいはLAWSON)
入り口奥まっているので、見落とさなければ大通りに面しているので簡単d(・∀・`*)

寒いので、ブンボーフェや鰻のスープも迷ったものの、先日別のお店で頂いたバインセオが少々残念な感じだったこともあり、リベンジ兼ねて再びバインセオに挑んでみましたo(`^´*)
単純に、好物なのもあるんだけど。

刻まれた小葱入りのバインセオが、大皿にはみ出さんばかりのサイズで登場。
添えられている野菜は、レタス、キャベツ、大根と人参のなます、大葉、パクチー。
具材は、モヤシ、自家製南部風豚ハム、海老、玉葱、レッドオニオン。

外側パリパリのバインセオ・・・

そぉ、これが食べたかったのよσ(*´∀`*)
中の具材にも、しっかり下味がついているので、そのまま食べても美味しいですが、好みでニョクマム風味のタレをつけてもアリ。

特筆すべきは、別添えのライスペーパーが5、6枚ついてくることΣ(゚Д゚〃)
縦3つに分かれたライスペーパー入れ(?)みたいな容器に、お水とライスペーパーが入っています。
元々大振りなバインセオに、これだけライスペーパーがついてくるのでお味の満足度に加え、満腹度も抜群d(*´∀`*)b

新宿地域で一番美味しいバインセオじゃないかしら?
ここ、絶対他のも美味しい!(実際、自家製ハムも美味しかったもの)
あぁ、でもちゃんと確認しなきゃよねっ!

リピ決定、また来るヾ(o≧∀≦o)ノ゙

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ブログ By : ねこあし85263 様 食べログページより

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